Mye alkohol øker kreftfaren. Alkoholfritt øl ser imidlertid ut til å minske kreftfaren. Hvorfor er foreløpig en gåte. Tysk forskning viser at øl uten alkohol også beskytter mot blodpropp
Noen kreftformer skyldes kjemikalier som finnes i stekt fisk og kjøtt, og som ødelegger DNA. Slike kjemikalier kalles hetereosykliske aminer. Japansk forskning har vist at skader fra kjemikalier i lever, lunger og nyrer hos forsøksdyr ble redusert med opp til 85 prosent når de drakk alkoholfritt øl i stedet for vann.
Du kan lese mer om dette forsøket i New Scientist.
Tysk forskning viser at alkoholfritt øl kan være en erstatning for tradisjonelle medisiner mot blodpropp.
Det alkoholfrie ølet så ut til å redusere tendensen til at blodet levret seg, mens både vanlig øl og alkohol i andre former økte risikoen for blodpropper, skriver bladet Bild der Wissenschaft.
